社企為基層「加油」　平賣「好心食油」　

窮，溫飽問題能夠解決已是奢侈，莫說健康問題。曾經是年收入過百萬元的公關公司創辦人的周海波，幼時曾親身體會窮人的苦況，「我邊有得揀？」的基層的無奈心聲更在他心中翻滾20多年，他毅然放下工作，成立社企「加油香港」，希望為收入有限的基層提供更多選擇。

周佩波童年時他從內地來港定居，住在深水埗劏房，樓上天台屋的婆婆食了有穀吽的米而病倒，康復後又買有穀吽的米，他問婆婆：「為甚麼還食這種米？」婆婆反問他︰「我邊有得揀？」

「我遇過一個伯伯，一年才食到一次肉，有些小孩都不是日日有肉食，飽和脂肪等營養吸收不足，這是基層面對的很大問題。」周佩波近年更留意到，食安問題在進一步要脅基層的健康，「以前即使賣劣質產品，但總有個品牌，但現在於深水區，貼張紙在燈柱賣米、賣油的卻是來歷不明。」

周佩波成立社企「加油香港」後，首推是食油，他找來獅球嘜的生產商合興油廠合作，花兩星期游說對方，以低價賣出食油，社企扣除日常開支，再以較市價低三成的價錢賣給基層市民，600毫升3枝裝的大豆花生油，會員價41元，非會員價貴2元，平均每枝10多元，較市面便宜約10元，另又特製大豆花生油，補充基層營養不均的問題。

▲ 社企成立後首推平價食油。

要讓基層吃得有尊嚴

要協助基層脫貧，周佩波認為不是要給他們錢，而是要給他們自信和尊嚴。約20多個售賣點設在基層聚居的地區如深水埗、葵涌等，在議員辦事處、社區團體等地擺賣，售賣至今4個月，約有6萬人受惠，他希望今年內可倍增至12萬人，再進一步達至100萬名基層受惠的目標，而洽談中的平售食材是白米。

訪問時他剛從雲南香格里拉返港，原來他正參與一個科學研究，在當地種植近年大熱的健康食材藜麥，「藜麥能提供人體基本營養，包括蛋白質，混入白米進食，有助少食肉的基層改善營養不均問題。」他說研究仍在起步階段，目的是增加產量並降低成本，基層才有機會受惠。

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